[tapamanny]

Il momento giusto e unico per splashare?

Bbbboni.. 'tate bbboni

stiamo parlando del travaso dal mash tun al fermentatore?.. bene
Il mosto va ossigenato in modo da dare ai cari amici lieviti, unitamente agli zuccheri ivi contenuti, possibilità di fermentare?.. bene
Certi Homebrewer sostengono che un modo di ossigenare il mosto sia appunto splashare, qua e soltanto qua, il mosto.
Per questo mi pare strano che lo splash in questa sede dia sapori di cartone ondulato.. 

cercando di dare una mano a Mimmino   , intendevo capire se c'erano stati altri punti critici da valutare

Detto questo anche io pratico il pratico travaso rubinetto-to-rubinetto