13-09-2012, 11:42
(04-07-2012, 09:52 )BrutalGrinder Ha scritto: Intanto posto qualche foto della pentola di mash finita di coibentare proprio ieri sera...
Foto1
Foto2
Foto3
Foto4
Foto5
Foto6
Foto7
Foto8
Foto9
Foto10
Foto11
Foto12
Foto13
Ciao BrutalGrinder, ho visto le foto del tuo impianto e mi chiedevo:
Nella foto 7 si vede che hai il filtro bazooka "doppio" o anche nel centro (come si vuole dire) e le pale che devono muovere il mosto ed il malto in grani sta al di sopra del filtro, non è che ci sia il rischio che il malto che sta nel fondo pentola rischi di bruciarsi (visto che le pale non toccano il fondo pentola) e rilasciare sostanze che vanno a compromettere il gusto della birra??
Ti chiedo perchè anch'io ho il tuo stesso filtro bazooka e pensavo di modificarlo facendo un semplice tubo della circonferenza della pentola, così permettendo alle pale di sfiorare il fondo e muovere tutto l'impasto...