[Kaikko]

É una ricetta che non è né carne né pesce. Quelle dosi di coriandolo sono devastanti. Il partial mash aggiungendo Pils non ha alcun senso.
Ti consiglio di fare un passaggio intermedio ad un vero E+G con una ricetta più semplice e senza fare mash. Prova a documentarti un po' meglio su questa tecnica. Più in là potrai provare il partial mash e poi all grain.

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Lo scopo di questo post era proprio sentire il parere di voi più esperti
Valuterò bene

Grazie!