[vrantist]

Premesso che con i kit non puoi aspettarti risultati eclatanti, se hai un problema di gushing che si ripete costantemente cotta dopo cotta, potresti avere avuto un’infezione che non riesci a debellare, magari nel rubinetto o un punto dove passa tutta la birra. Cosa che torna con il sapore non felice che avverti nelle birre.
In questo caso ti consiglio di cambiare tutta la attrezzatura: fermentatore, asta travaso, tubi in pvc, rubinetti etc. In alternativa dovresti mettere tutti candeggina, ma è un’opzione che personalmente non mi piace molto.