acqua sparge con brew monk

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acqua sparge con brew monk

silvio.airaghi
Birraio

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#4

17-10-2018, 04:22

Ciao,guarda io uso un pentolone da 35lt con tecnica biab,usando una resistenza a immersione da 2.5kw,fissata direttamente nel pentolone, pilotata da un controllo PID. L'impianto da 3kw regge senza problemi, essendo biab viene usato sia per mash che per bollitura,e bolle anche rigorosamente! Unico neo faccio cotte da 18 litri massimo.

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