11-01-2019, 02:53
Il mash con ricircolo del mosto è una tecnica abbastanza diffusa, se hai già fondo filtrante e pompa sei quasi a posto; il mescolatore non ti servirebbe nemmeno, i grani possono restare fermi se non sono a contatto con il fondo tanto si muove il mosto devi solo stare attento a non far splashare il mosto reimmesso in pentola dall'alto. Fra l'altro questa tecnica aumenta notevolmente l'efficienza. Un domani poi potresti evolvere questo impianto aggiungendo un rims tube senza stravolgerlo completamente.