23-08-2019, 12:53
(23-08-2019, 12:35 )alesim Ha scritto: E si.....se usi rifrattometro tutto torna....sicuramente la Fg è sballata poi se proprio devo dirtelo 6,7 grammi di lievito....usa sta bustina....
uhm, beh di solito uso tutta la bustina, ma era poco più di metà dose....

quindi quando controllo il mosto devo sgasarlo, semplice agitazione o ci sono metodi migliori?