Fine fermentazione

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Fine fermentazione

Freddie65
Apprendista Birraio

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04-03-2020, 03:09

Buongiorno a tutti,

ho un dubbio: finchè il mosto gorgoglia, la fermentazione è in atto.
Devo aspettare che non gorgogli più per avere la sicurezza che la fermentazione sia finita?

Grazie

Birra04

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