05-04-2020, 12:59
(04-04-2020, 10:58 )Letdarri Ha scritto: Ok tutto nella norma, fermentazione in atto.
L'unico strumento sicuro è il densimetro.
Non bisogna avere fretta e ansia.
Lasciala riposare e Non aprire mai più il coperchio!
Fra 5/6 giorni misura la densità, dopo almeno 48 ore misura nuovamente.
Se la densità è rimasta costante puoi imbottigliare, altrimenti aspetta.
Ma se la lasci qualche giorno in più è meglio.
Io ormai la prima misura la faccio dopo 10 giorni
Grazie mille.
Sono stato impulsivo come tutti i principianti
Farò come dici. In settimana controllo e appena la densità è stabile imbottiglio!!!