01-05-2020, 04:54
Ciao, grazie della tempestiva risposta.
Di solito lo faccio per far scendere di altri 2 punti la densità senza fondi per evitare di avere odori e sapori sgradevoli e rendere la birra più limpida.
Eviterò di farlo quando potrò fare la winterizzazione.
Quindi secondo te il mosto è compromesso?
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Di solito lo faccio per far scendere di altri 2 punti la densità senza fondi per evitare di avere odori e sapori sgradevoli e rendere la birra più limpida.
Eviterò di farlo quando potrò fare la winterizzazione.
Quindi secondo te il mosto è compromesso?
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