02-02-2021, 04:12
(02-02-2021, 03:57 )Juko86 Ha scritto: Grazie dei consigli, effettivamente questa mancanza di controllo della temperatura un pò mi fa scoraggiare..Di risolvere il problema con il frigo e usare un pozzetto ad immersione per i fermentatori.
Direi di partire con uno stile diverso come mi suggerite, ma non sono un amante delle Bitter..credo di optare per una IPA, o una APA, utilizzando il frigorifero spento come camera di fermentazione e una fascia riscaldante per tenere i 20°.
Avete suggerimenti da darmi?
grazie
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