09-10-2012, 08:11
Io ho comprato tutto qui. La pompa è la prima in alto e a corredo ho preso un po' di quei tubi neri con quelli che loro chiamano easy connect. Sono in effetti easy da togliere e da pulire e almeno questi non perdono liquido (chi sa capisce 
).
L'azienda mi ha garantito che quei tubi possono arrivare a 110°C senza problemi e sono food grade, confermo perchè in alcuni spezzoni di tubo c'è pure il simbolo bicchiere/forchetta.
E comunque, le tubazioni le useresti al massimo fino a 70°C a seconda degli step che intendi fare, per cui ci staresti dentro anche con i tubi di quelle aziende di cui parli. Durante la bollitura il ricircolo non lo useresti per cui sei a posto.
Anzi, il tuo tubo flessibile in inox di cui parli, dentro ha una guaina nera che non consiglierei nemmeno di portare sopra i 50°C.
).L'azienda mi ha garantito che quei tubi possono arrivare a 110°C senza problemi e sono food grade, confermo perchè in alcuni spezzoni di tubo c'è pure il simbolo bicchiere/forchetta.
E comunque, le tubazioni le useresti al massimo fino a 70°C a seconda degli step che intendi fare, per cui ci staresti dentro anche con i tubi di quelle aziende di cui parli. Durante la bollitura il ricircolo non lo useresti per cui sei a posto.
Anzi, il tuo tubo flessibile in inox di cui parli, dentro ha una guaina nera che non consiglierei nemmeno di portare sopra i 50°C.