10-10-2012, 04:37
(10-10-2012, 02:21 )ermajio Ha scritto: Anche le stout vanno molto bene nelle botti.
Ricordo della Toccalmatto una Imperial Stout maturata in botti di Sagrantino di Montefalco. Prezzo altino ma un bijoux.
ma questa che hai bevuto era frizzante o liscia? mica ti ha detto il tempo di maturazione, è un segreto da mastro birraio lo so ma chiedere non fa mai male
Deve essere stato un uomo saggio a inventare la birra. Platone