06-11-2012, 08:24
(06-11-2012, 01:52 )Tarma Ha scritto: La fase "tumultuosa" è quella inziale, che corrisponde al gorgogliamento (che non è detto che accada sempre).
E' la fase di fermentazione più vigorosa (formazione di schiuma sul mosto)
la fase tumultuosa non corrisponde al gorgogliatore.
Ciao e Prosit
Dai a un uomo una birra e ci perderà un'ora, insegnali a farsela da se è ci perderà una vita intera.
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