08-11-2012, 02:58
La risoluzione del rifrattometro che hai dà 0,2% come quello in vendita da mr-malt che però costa il doppio, perciò credo che se sballi così tanto sia o per la temperatura, anche se non credo perchè da 12 a 15 gradi brix mi sembra veramente tanto come errore, o per qualità dello strumento.
Ciao. bac
Ciao. bac
Fare birra è come una seduta da uno psicologo, i problemi se ne stanno fuori dalla porta, non ti mollano ma per una giornata ti lasciano in pace.