29-11-2012, 07:14
Penso che alla fine aggiungerò 1.5kg di malto liquido Wheat, visto che anche a me piace di più, avevo letto in molto ricette che aggiungevano 1kg di quello secco e avevo preso per buono quello!!!
Per il resto ho letto che è un'ottima birra ma non proprio "turbola" come una vera Weiss, dipende da qualcosa in particolare???
Inoltre dalla tabella per il calcolo degli zuccheri ho trovato le dosi da aggiungere:
meglio 1.5kg di malto liquido + 450gr di miele
oppure 1.5kg di malto liquido + 150gr zucchero + 200gr di miele
Grazieeeee
Per il resto ho letto che è un'ottima birra ma non proprio "turbola" come una vera Weiss, dipende da qualcosa in particolare???
Inoltre dalla tabella per il calcolo degli zuccheri ho trovato le dosi da aggiungere:
meglio 1.5kg di malto liquido + 450gr di miele
oppure 1.5kg di malto liquido + 150gr zucchero + 200gr di miele
Grazieeeee