05-12-2012, 10:42
(05-12-2012, 09:45 )PRESIDENTE Ha scritto: ragazzi,non andiamo a parare nella fantascienza.microfiltrazioni sterili,pastorizzazioni,a livello casalingo?e poi per fare cosa?io mi faccio la birra in casa per bere un prodotto artigianale!detto questo la densita finale si decide in fase di mash,quindi ora puoi solo che finire la fermentazione,vedrai che nonostante il gorgogliatore continui a sbollare la densità non scenderà molto.
è quello che sostenevo io.
In maniera meno diretta ma è quello che ho cercato di fargli capire. Oltre ad essere tecnicamente difficili in campo hobbystico credo che sia in campo qualitativo , perdonami pancio per la sincerità , una castronaggine.
ciao
lorenz
dai diamanti non nascon niente, dal letame nascon i fior.