alcuni chiarimenti prima di iniziare con all grain

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Sbraga87
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07-12-2012, 11:40

Il ph lo controllerei anche durante l'ammostamento, oltre certe temperature tende a scendere di 0,3 se non erro.
Il che non è irrilevante per il processo enzimatico...

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alcuni chiarimenti prima di iniziare con all grain - da seppio - 06-12-2012, 11:40

RE: alcuni chiarimenti prima di iniziare con all grain - da COMERO83 - 06-12-2012, 11:52

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