03-01-2013, 09:36
(03-01-2013, 05:34 )Re Manuel Ha scritto: Sarebbe interessante sapere quali tipi di cereali siano usati nel kit brewferm triple: se solo orzo oppure anche frumento e avena e anche sapere quali "erbe" ci siano dentro: coriandolo e buccia d'arancia?
In modo da scegliere bene l'estratto (se solo light o metà con metà. Wheat) ed eventuali spezie.
Il T-58 dovrebbe esaltarla
il t-58 e un ottimo lievito e va bene per tutti i stili del belgio ma per me non per una triple, e ideale s-33, devono essere gli ingredienti a far risaltare questa birra.
Ciao e Prosit
Dai a un uomo una birra e ci perderà un'ora, insegnali a farsela da se è ci perderà una vita intera.
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