[Jessica84]

Vabbè voglio spezzare una lancia a favore di mia moglie che mi ha salvato la prima ale fatta con l'impianto nuovo; in un vecchio thread dissi di una mia disavventura con il fermentatore e davanti al rischio di buttare 20 litri di birra e 5 ore di lavoro, solo la sua prontezza mi ha permesso di salvare 3/4 del prodotto.

@Jessica84 Sì anche mia moglie alla fine ogni tanto collabora e da quanto leggo altre dolci consorti fanno altrettanto; ma una donna che di suo pianifica le cotte e fa tutto da sè, tanto di cappello per la determinazione. Anche perchè alcune fasi sono faticose e due braccia maschili non sarebbero sgradite.

Grazie. Sì effettivamente devo ammettere che l'ultima volta per portare la pentola da 50 lt, con 30lt di roba dentro, dal pavimento al piano cottura è stata dura.