08-01-2013, 05:38
(08-01-2013, 04:39 )beelster Ha scritto: bella idea!!! cag8 per tutti dopo se il lievito non era ok
Ottimo suggerimento, allora insieme al nutritiìvo della Wyeast ci metto anche un po' di Imodium, non si sa mai... :-)
Seriamente, non penso che un lievito tenuto in frigorifero oltre la data di scadenza possa "mutare" e diventare tossico, al massimo non dovrebbe riprodursi...
Corretto?