14-01-2013, 06:12
(14-01-2013, 06:06 )beelster Ha scritto: toscanos mi permetto di dissentire... secondo me 200 gr di secco un po' aiutano...
per mio punto di vista l'estratto secco aiuta di quasi niente o nulla la schiuma, meglio se metti i fiocchi 150 g o 200 g max il 5% della ricetta. Invece se usi il malto pils quello aiuta la schiuma.
Ciao e Prosit
Dai a un uomo una birra e ci perderà un'ora, insegnali a farsela da se è ci perderà una vita intera.
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