28-01-2013, 02:01
si puo sentire dal gusto se e piu dolce di quello che drovebbe essere.
ho provi a buttare un po di lievito in una ottiglietta e vedi (se avessi un tappo in silicone per inserire il gorgogliatore se rigorgoglia c'e ancora zucchero e allora e solo il lievito che sara stanco e magari avra bisogno di piu tempo
dimmi a che temperatura ai fermentato
e quanto zuccero hai messo?
ho provi a buttare un po di lievito in una ottiglietta e vedi (se avessi un tappo in silicone per inserire il gorgogliatore se rigorgoglia c'e ancora zucchero e allora e solo il lievito che sara stanco e magari avra bisogno di piu tempo
dimmi a che temperatura ai fermentato
e quanto zuccero hai messo?