04-02-2013, 12:19
(22-01-2013, 09:51 )toscanos Ha scritto: ma se vuoi raffreddare ancora più velocemente comprati lo scambiatore a piastre.
io sinceramente non ho le competenze per capire come funziona..ho capito che ci scorrono in parallelo praticamente acqua e mosto ma sta storia delle piastre non la capisco..ci sono tante piastrellette dentro che aumentano la superficie di scambio? Una sorta di "labirinto" ?
Grazie !