04-02-2013, 11:03
Questa è diventata la mia grande sfida: ho le weizen che non hanno il tipico sapore di weizen e soprattutto la giusta carbonatazione!!! Mannaggia a me...arriverò a 12gr/lt ed elmetto in cantina!
L'ultima in verità è una WeizenBock (utilizzato caravienna e aromatic), ma non è carbonata come vorrei io.
La prossima Weizen solo Wheat + Carawheat (stavo pensando anche a fiocchi d'avena ma andrei a finire nelle blanche)
LAGRANDESFIDA
L'ultima in verità è una WeizenBock (utilizzato caravienna e aromatic), ma non è carbonata come vorrei io.
La prossima Weizen solo Wheat + Carawheat (stavo pensando anche a fiocchi d'avena ma andrei a finire nelle blanche)
LAGRANDESFIDA
L'è me vuler isgnâr al gat a rampar, se atzè an sorag le mei ca ta steghi al'öra...