[Armando]

Armando ha scritto
scusa Bac, ma come lo fai lo sparging? butti sopra l'acqua calda sulle trebbie con un semplice tubo come ho visto dal filmato del tuo mega impianto?

A mio modesto parere considerando che le trebbie devono rimanere coperte dall'acqua onde evitarne l'ossidazione, che tu l'acqua di sparging la butti a doccia o con un tubo sommerso non cambia, quello che cambia è che buttando l'acqua a doccia questa si arricchisce di ossigeno, cosa da evitare in questa fase, secondo me.
Ciao. bac

infatti...pure io ho tirato le medesime conclusioni ed uso un tubo che mi mantiene coperte le trebbie di acqua a 78°C...è bello sapere che qualcuno la pensa come me!