25-10-2011, 03:49
Temperatura inoculo 22°c og.1054.
Fermentazione primaria veramente tumultuosa, dopo il travaso e lo spurgo del lievito sul fondo come già scritto arrivava a 1021.
Poi più nulla
Ora il fermentatore è in un ambiente riscaldato, speriamo bene....
Lollo
Fermentazione primaria veramente tumultuosa, dopo il travaso e lo spurgo del lievito sul fondo come già scritto arrivava a 1021.
Poi più nulla
Ora il fermentatore è in un ambiente riscaldato, speriamo bene....
Lollo