18-02-2013, 07:14
Imbottigliato ieri. 
come previsto, la og non è scesa. Ho effettuato il priming con 4.6 gr/l imbottigliando con birra a 15/16 gradi circa. Ora due settimane in casa e poi giù in cantina. Non vedo l'ora di Berla. Mi sono concesso un assaggio ed era gradevolissima, decisamente sbilanciata sull'amaro ma ne ho bevuto davvero un goccio neanche da poter capire..
come previsto, la og non è scesa. Ho effettuato il priming con 4.6 gr/l imbottigliando con birra a 15/16 gradi circa. Ora due settimane in casa e poi giù in cantina. Non vedo l'ora di Berla. Mi sono concesso un assaggio ed era gradevolissima, decisamente sbilanciata sull'amaro ma ne ho bevuto davvero un goccio neanche da poter capire..