Problemi in fermentazione

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Problemi in fermentazione

mauser
Birraio Esperto

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#8

30-10-2011, 12:01

Ciao a tutti.
All'inoculo era 1050. A sette giorni il densimetro dà 1016, quasi perfetta. Meno male, mi ero preoccupato inutilmente. Ho travasato nel secondo fermentatore e messo tutto a dormire per altri sette giorni. Grazie ancora a tutti,
Maurizio

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