20-02-2013, 09:56
(19-02-2013, 11:15 )Domozimurgo Ha scritto: Bac dopo quanto tempo senza priming hai una carbonazione adeguata? e questo procedimento viene bene con tutte le birre? con i kit o E+G potrebbe dare problemi?
Ci vogliono i canonici tre mesi perchè sia carbonata a dovere e non vedo motivi per cui con altre tipologie non potrebbe andare bene questo sistema, però magari una pils andrebbe con una carbonazione più accentuata e questo procedimento, per birre che devono avere quella puntina di punzecchiante in più, non va bene.
Ciao. bac
Fare birra è come una seduta da uno psicologo, i problemi se ne stanno fuori dalla porta, non ti mollano ma per una giornata ti lasciano in pace.