02-03-2013, 06:39
No, ormai quello è stabilito....è come se fai un'infusione con spezie ed altre cose, queste caratterizzazioni pre fermentazione rimangono. Tutto quello che cambierà nel sapore sarà dovuto ai lieviti che si pappano lo zucchero e ad eventuali personalizzazioni nella rifermentazione in bottiglia 
Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....