04-03-2013, 01:41
io ho usato e mi accingo a riempire nuovamente il fusto da 5 litri con lo spillatore a bomboletta (avevo gia commentatro in post precedente) erroneamento ho infustato birra carbonata per essere imbottigliata 4g/l (a me non piace troppo frizzante), consigliano tutti non piu di 2gr/l
il primo litro ho tirato schiuma causa la carbonazione eccessiva, poi ho pasticciato con il dosatore del gas e solo cercando in rete sono riuscito a capire bene il funzionamento dello spillatore, solo l'ultimo litro del fusto sono riuscito a spillarlo decententemente
esempio: se hai la bombola mezza, dai un po piu di gas e lasci riposare tutta la notte per poi richiudere il gas prima di spillare la birra acquista c02 e risulta piu gasata.
trovarsi la birra completamente sgasata dopo la maturazione secondo me l'unica causa è il tappo che non era ermetico (mi è successo com bottiglie con il tapo meccanico)
il primo litro ho tirato schiuma causa la carbonazione eccessiva, poi ho pasticciato con il dosatore del gas e solo cercando in rete sono riuscito a capire bene il funzionamento dello spillatore, solo l'ultimo litro del fusto sono riuscito a spillarlo decententemente
esempio: se hai la bombola mezza, dai un po piu di gas e lasci riposare tutta la notte per poi richiudere il gas prima di spillare la birra acquista c02 e risulta piu gasata.
trovarsi la birra completamente sgasata dopo la maturazione secondo me l'unica causa è il tappo che non era ermetico (mi è successo com bottiglie con il tapo meccanico)