bitter e dry hopping

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bitter e dry hopping

knut1965
Birraio

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#42

04-03-2013, 11:38

(04-03-2013, 11:31 )alexander_douglas Ha scritto: Visto che parliamo di DH eccedendo con il luppolo non si comprometterà a livello di amarezza risultando "raspante" in gola, al limite sarà una bomba profumata nel naso ma quando dovrete usare il luppolo per il sapore amaro, ricordate che la bitter non è una ipa quindi non eccedete con la luppolatura

quindi 70 gr di EK goldings sono tropppi o no?

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