Irish stout ed estratto/zucchero

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Irish stout ed estratto/zucchero

Re Manuel
Birraio Esperto

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#5

20-03-2013, 04:29

Coopers irish stout per 23lt

-1,5 kg estratto di malto liquido dark
-500gr secco light/500gr secco amber/500gr zucchero candito scuro
-1 tazzina di caffè? Ma non vorrei stravolgere la ricetta
(Avrei anche una stecca di vaniglia ma non sono sicuro)
-lievito liquido irish Ale

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Irish stout ed estratto/zucchero - da Re Manuel - 20-03-2013, 03:57

RE: Irish stout ed estratto/zucchero - da alexander_douglas - 20-03-2013, 04:02

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