27-03-2013, 01:32
(27-03-2013, 01:30 )Miciospecial Ha scritto: Essendo una APA io oserei anche un po' di più con l'IBU. Se hai del Cascade lo aggiungerei in aroma e in DH.
Vuoi farla di soli estratti? Altrimenti con l'utilizzo di un buon Crystal ottieni l'equivalente del malto amber...
Un po' per godermi ogni passo, un po' per comodità e razionalizzazione (a questo livello ci sono un sacco di sprechi...) volevo farla solo da estratti

Ogni volta che ad un homebrewer viene un idea stramba, nel mondo un mastro birraio muore!!!
Cascade - Saaz - EK Golding - Hellertau