28-03-2013, 03:16
con australian pale ale e real te la caverei con una maturazione di un paio di mesi, per la scotch secondo me almeno 3. Per la noel preparati ad aspettarne almeno 6. Io comunque sono un amante delle real ale....sono stato iniziato con le due commerciali per eccellenza anni ed anni or sono a Londra ( la fuller's london pride e la well's bombardier) ed ora non riesco a farne a meno.....anche perchè a un certo punto per quanto le amo mi rompo pure le scatole di tutte queste IPA/APA squilibrate che circolano in giro adesso.
Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....