29-03-2013, 02:59
Di recende ho letto il libro "L'uomo della birra" che racconta la storia di Gaetano Pasqui che a metà dell'800 avvio un piccolo birrificio vicino a Forlì (a 30Km da casa mia!) con prodotti coltivati nelle sue terre. Fu il primo in Italia a coltivare il luppolo, con una piantagione di circa 3500 piante. Se volete più info: http://it.wikipedia.org/wiki/Gaetano_Pasqui