02-04-2013, 01:24
Ciao, a breve faremo questo preparato, la nostra idea era di farlo su stile weisse, quindi con coriandolo e arancia (candita, giusto? )
Abbiamo a disposizione:
1500 grammi di estratto wheat
miele d'arancio
coriandolo e aromi presi da negozi apposta, quindi dovrebbero essere speciali !
miele di eucalipto
(zucchero di canna
zucchero bianco )
Lievito: wb 06
Cosa suggerite di impiegare, per ricreare, in qualche modo, questo stile ?
Grazie mille ! !
Abbiamo a disposizione:
1500 grammi di estratto wheat
miele d'arancio
coriandolo e aromi presi da negozi apposta, quindi dovrebbero essere speciali !

miele di eucalipto
(zucchero di canna
zucchero bianco )
Lievito: wb 06
Cosa suggerite di impiegare, per ricreare, in qualche modo, questo stile ?
Grazie mille ! !