06-12-2011, 08:08
(06-12-2011, 04:25 )saviothecnic Ha scritto: Dimenticavo vogliamo fare una cotta da 46 Litri
quindi due Kit assieme
Il Lievito che citi che cosa ha mi meglio del US 05 ?
Lo chiedo in modo da poter capire in futuro se vedo vari lieviti
riconoscere quello piu opportuno
Leggo che è Liquido ho paura che si rovini durante il trasporto
Cosaltro puo andar bene tra i secchi con quella gradazione
di fermentazione vi è nulla ?
Grazie
tranquillo che non si rovina. il lievito us-05 è il piu neutro che c'è mentre a te ne serve uno espressamente per blanche
