03-04-2013, 07:18
la roggen usa gli stessi lieviti di una weizen però bisognerebbe vedere se magari lascia talmente proteine in sospensione da risultare torbida nonostante i travasi.....è comunque di suo una birra più scura di una weizen 
Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....