03-04-2013, 10:48
Grazie mille per le risposte,
Dalla ricetta originale questi sono i parametri mancanti:
ibu 20.8
Og 1048
Fg 1010
In poche parole dovrei utilizzare all' incirca la metà dei fiocchi (250g) e in due step come descritto da Miciospecial.
Questo procedimento però lo devo fare soltanto con i fiocchi, giusto?
di conseguenza fatto l'ammostamento dei grani unirò i due "composti" (scusate il termine) prima di procedere con il malto e il resto?
scusate se faccio mille domande ma non vorrei fare disastri
(03-04-2013, 10:54 )Paul Ha scritto: Ibu? Og? Ebc? Alcool finale?
Dalla ricetta originale questi sono i parametri mancanti:
ibu 20.8
Og 1048
Fg 1010
In poche parole dovrei utilizzare all' incirca la metà dei fiocchi (250g) e in due step come descritto da Miciospecial.
Questo procedimento però lo devo fare soltanto con i fiocchi, giusto?
di conseguenza fatto l'ammostamento dei grani unirò i due "composti" (scusate il termine) prima di procedere con il malto e il resto?
scusate se faccio mille domande ma non vorrei fare disastri