04-04-2013, 11:53
L'apporto in termini di aroma è comunque "castrato" rispetto all'uso dei grani, soprattutto per quelli light e amber. Del resto è pur sempre un qualcosa di disidratato.
Ogni volta che ad un homebrewer viene un idea stramba, nel mondo un mastro birraio muore!!!
Cascade - Saaz - EK Golding - Hellertau