11-04-2013, 03:46
La tecnica di far passare il mosto in un "filtro al luppolo" si usa ma credo dopo la bollitura e prima del raffreddamento. O mi sbaglio?
La mia domanda è: ma un passaggio a mosto "freddo" che per forza di cose sarà di pochi secondi quanti olii ti permetterà di estrarre?
L'hop rocket è interessante ma mi sembra enorme, quanti kg di luppolo ci vanno per riempirla?
La mia domanda è: ma un passaggio a mosto "freddo" che per forza di cose sarà di pochi secondi quanti olii ti permetterà di estrarre?
L'hop rocket è interessante ma mi sembra enorme, quanti kg di luppolo ci vanno per riempirla?
Ogni volta che ad un homebrewer viene un idea stramba, nel mondo un mastro birraio muore!!!
Cascade - Saaz - EK Golding - Hellertau