12-12-2011, 11:49
In effetti ho notato che nella ricetta di Mr Malt propone US 4 e in un post precedente ricordo anche di avergli scritto che non ero d'accordo, ma questo non perchè predendo di aver necessariamente ragione, ma se fai qualche ricerca, vedrai che per le IPA specialmente quelle con luppoli americani tutti usano US 5 compreso un noto birrificio con il quale collaboro.
[b]La Realta', e' uno stato temporaneo causato dall'assenza di birra!
http://brewery-house-fabio.webnode.it/