16-12-2011, 04:47
@Nanduzzu: grazie, ti farò sapere.
@Robybeer: non ho misurato la densità inizialmente, perché dalle istruzioni non mi è sembrato strettamente indispensabile. Era invece importante?Avevo pensato di misurarla domenica mattina allo scadere dei cinque giorni dall'inizio della fermentazione per vedere a che punto siamo comparando il dato con quello segnalato nel manuale d'istruzioni per la Weizen. Ma voi l'estratto di malto in polvere lo utilizzate o meno?
@Robybeer: non ho misurato la densità inizialmente, perché dalle istruzioni non mi è sembrato strettamente indispensabile. Era invece importante?Avevo pensato di misurarla domenica mattina allo scadere dei cinque giorni dall'inizio della fermentazione per vedere a che punto siamo comparando il dato con quello segnalato nel manuale d'istruzioni per la Weizen. Ma voi l'estratto di malto in polvere lo utilizzate o meno?