22-04-2013, 07:59
Sto allungando un po' la fermentazione. Dopo l'esplosione adesso vado con i piedi di tritolo.
Sono a 1018 su 1062 di og. Ottavo giorno di seconda, dopo i sette classici di prima. Ieri ho agitato lellwgermente per vedere che la fermentazione fosse conclusa. Tutto tace. Che priming faccio?
Sono a 1018 su 1062 di og. Ottavo giorno di seconda, dopo i sette classici di prima. Ieri ho agitato lellwgermente per vedere che la fermentazione fosse conclusa. Tutto tace. Che priming faccio?
Lo sbronzo di Riace