22-04-2013, 05:38
la pastorizzazione non si fa 100 gradi ma tra i 70-80 gradi....sarebbe stato meglio se lo facevi in un pentolino a parte. Sicuramente hai eliminato il potenziale antibiotico del miele ma anche guastato le sue proprietà nutritive ed organolettiche
Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....