28-12-2011, 01:02
(27-12-2011, 10:45 )Bonattif Ha scritto: Guarda che al di la dello stile, un passaggio a basse temperature (non per i tempi delle lager...ovviamente) è sempre consigliato.
Concordo appieno se potessi lagherizzerei ogni mia cotta fino all'ultima bottiglia!!
L'uso moderato e continuo della birra artigianale è considerata, da uno studio universitario, un ottimo anticancerogeno.