01-05-2013, 01:19
salve a tutti ragazzi
ho un problema... Ho una porter con OG 1061, ho usato l s-04. e dopo 17 giorni è ferma a 1021....circa il 65%....da quanto ho capito per questo lievito sembra accettabile...
mo ho un dubbio....
giovedì imbottiglio o inoculo altro lievito?
io sono propenso per l'imbottigliare....cosa mi consigliate????
ho un problema... Ho una porter con OG 1061, ho usato l s-04. e dopo 17 giorni è ferma a 1021....circa il 65%....da quanto ho capito per questo lievito sembra accettabile...
mo ho un dubbio....
giovedì imbottiglio o inoculo altro lievito?
io sono propenso per l'imbottigliare....cosa mi consigliate????
CHE DIO CE LA MANDI BIONDA !!!!!!