[sergio1950]

per la triple vai più di zucchero che di malto perchè tendenzialmente sono più secche, ma un po di estratto mettilo comunque

Anch'io mi sto apprestando a fare una triple (2 latte). Ho trovato in giro questo consiglio: 500gr. di zucchero grezzo, 500gr. di malto amber, 400 gr. di miele di tiglio. Che ne dite